También conocido como “Tahiti” o “limón sin semilla”. Su piel suave y brillante va de color verde claro al amarillo conforme la maduración. El sabor ácido de esta variedad lo hace uno de los favoritos en el mercado de exportación.
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Su piel delgada, textura suave y jugosa, hacen del mango ataulfo una de las frutas más finas. Al madurar, adquiere un color dorado profundo y unas pequeñas arrugas en la piel produciendo un extraordinario sabor dulce.
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